[爱曲小说]
半个月后,院子里的菜苗已经长到一尺高,可以吃了,作为吃货自然不会放过这头茬菜,什么蒸的、煮的、炒的、拌的吃的几人是眉开眼笑,一直把头茬掐完才算数。
头茬菜过去以后,钱氏腌的虾酱也已经发酵好,取出一坛来,钱氏开封,
凌晨就闻到一股子腥味,偶尔再仔细闻还有那么一点点的臭味,凌晨忍不住皱起了鼻子。
钱氏看着凌晨的模样,笑着说道:“怎么味道不好闻呀,等吃的时候非吞掉舌头不可。”
凌晨没说什么,只是尽量屏住呼吸,自从军犬之后,她的嗅觉就格外灵敏。
钱氏也再没说什么,用干净的勺子舀出几勺来放到深一点的盘子里,然后打上两个鸡蛋,切上几片葱花,在来点姜丝,倒上油再滴上几滴醋搅拌匀以后放过进锅里蒸上一刻钟。
开锅那一刻,一股子咸香味飘了出来,凌晨鼻子忍不住一阵抽动:“怎么不臭了?”
“不光不臭,味道还很好呢。”钱氏把盘子端出来,“一会进了嘴里,你就知道了。”
等到凌晨吃到嘴里的时候,忍不住一阵赞叹:“阿奶,这味道真香。”
钱氏笑着往嘴里吃了一口大米:“对吧,阿奶不会骗你的。”
凌晨嗯嗯的往嘴里又夹了一口虾酱:“好吃,这东西吃面条应该好,阿奶,明天早上擀面条吃,再蒸一次吧。”
说实话这是凌晨第一次吃这东西,不论是现实世界还是穿越世界,这打开了她新世界的大门,原来除了榴莲、臭豆腐之外,还有这东西也是闻起来臭吃起来香的。
钱氏听了凌晨的话,也点头赞同:“那明早上就吃面条。”
第二天一早,凌晨还是那个点就醒了,这会擀面条可不比现在,有面条机,这时候可是个力气活,她得帮着钱氏一起。
俩人忙活了半个多时辰,面条才出锅,这一次凌晨提议和面的时候加了两个鸡蛋,临出锅前又掐了一把青菜放进去,这味道立马就不一样了,不光有蛋香麦香味,还有一股子清甜味道,再配上咸香的虾酱,这滋味真是不可描述。
凌晨可耻的吃了两大碗面条,感觉都吃到嗓子眼儿了,这虾酱配面条儿还真是铁茬子,味道一级棒。
今天因为不用去集市,凌晨没有什么事情,于是就跟钱氏把被子全都拿出来晒一晒,这眼瞅着就要到初秋,以后可能就没有这么烈的阳光了。
下午凌晨不想再去海边捕鱼,因为第二天又是十五,还是个退大潮的日子,她已经打算好这次退大潮她要多去挖一下花蛤蜊或者是扇贝登其他的贝类那。
上次他们在镇上吃的那碗干贝米线,那个干贝的味道鲜的一直萦绕在凌晨唇边,所以她也打算自己晒一点干贝或者是蛤蜊肉,到时候做汤熬粥煮面都可以放上一点,这东西不仅存
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