餐,四周的食物任取,酒水任饮!而拿了食物可以到中间的桌上享用!”
他这么一说,大家才明白,原来是这么一回事。
可是,他为什么要这么做?
王胖子走过去问:“先生,这么做的目的是?”
“让大家熟悉,这是一种相对轻松的方式,大家可以边吃边聊,聊事业,聊合作,聊人生都可以。这也是给大家一个机会,让你们的生意面拓宽。那可比一般的酒席要更有意思不是?”
众人这才明白。
原来是这是李愔的良苦用心。
这确实是这样的,你可以随意走动。
而传统的酒席你只能跟着固定的几人认识。
想要拓宽,那就更难了。
可是自助餐却是不一样。
“先生有心了!”王胖子说。
而此时,邹凤炽眼睛睁开了。
他也感觉到了这种方式的妙处。
不得不佩服李愔的能力,确实是强大的。
而这时,王胖子又问:“先生,可否介绍一下自助餐的餐品?”
他没有直接问那蟹是什么。
而是这么说道。
真是一个聪明的人。
邹凤炽跟着大家站了起来。
他也想知道,那螃蟹是什么样的存在。
李愔倒也没有什么架子。
他道:“一般第一列为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。还有一些凉菜,比拌海蜇头、凉拌鱼皮、凉拌海螺、凉拌鸟贝等……
第二列的菜是汤。包括浓汤茸汤和清汤,以及各种各样的滋补汤品。
第三列的菜一般为鱼类海鲜菜肴,各种淡水鱼、海水鱼、贝类,还有虾蟹鲍鱼等。
第四列的是肉禽类菜肴。有羊、猪肉,也有鸡、鸭、鹅,可煮、可炸、可烤、可焖。
还有甜品,一般是在主菜之后食用的,如果冻、薄饼、冰淇淋、水果等。
最后是酒类饮料。你们想喝什么,自己取。
想吃多少,就有多少。”
此话一出,众人皆惊。
可是,却没有说那东西是什么。
王胖子只得问:“先生这次的宴席上面有很多新的东西,但就是有些东西我们不认识,特别是海里的东西,请先生为我们解惑。”
“喔?”
李愔走到了海鲜区。
“这是龙虾!硕大无比!肉质鲜美无比!
这是帝王蟹!蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者至极,更无一物可以上之。
而这是鲍鱼,爽口、香甜、甘脆口感饱满,回味悠长,软嫩滑爽……”
李愔说了很多。
让所有人都为之震惊。
特别是帝王蟹!
他提及的时候,无一物可上之。
真是给它最高的评价了。
“那帝王蟹价值不菲吧?”
王胖子问。
“也不多,一只帝王蟹价值在十万两左右。有大只的,更多!”
“什么!这么多?”
“招待你们的,不用好的怎么行?”
李愔说。
其实是想说,不下点猛料,怎么能让你们服?
因此,当他说完之后,有人已经开始将一大块的肉放到自己盘中了。
而还有一些人则是直接抢了起来。
惹得李愔说道:“好了好了,还有很多,不必争抢。留点肚子吃点其他的!”
这下子大家才明白,原来这桌上还有很多好吃的。
这些好吃的,都是大家没有吃过的。
一盘盘十分好看。
所以,大家手上的动作也放慢了下来。
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