（最详细的图文解说）的做法步骤

　　再放入干辣椒和郫县豆瓣，这时候已经很香啰，翻炒均匀。然后把所有之前炸的素菜放下去。干锅虾虾（最详细的图文解说）的做法步骤

　　再放调料，盐，鸡精，孜然粉，把芹菜也放下去，翻炒，翻炒，最后起锅后放入芝麻，葱造型哦。一道很香很香的干锅虾出炉啦。干锅虾虾（最详细的图文解说）的做法步骤

　　小贴士

　　虾炸之前裹淀粉以防四处溅油。盐最后一步再放，否则菜的盐味不均匀

　　干锅香辣虾的做法

　　活虾450克

　　芹菜50克

　　麻辣花生70克

　　大葱一棵切片

　　姜片20克

　　蒜头3瓣拍破

　　干辣椒50克

　　花椒15克

　　生抽

　　料酒

　　糖3克

　　盐3克

　　火锅底料90克

　　能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】的做法

　　虾冲洗干净后，用刀将背部剖开，去除虾肠，芹菜洗净切段。能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】的做法步骤

　　锅内倒少量油，烧至七成热，放入虾炒到变色时捞出备用。

　　锅中留底油，烧到六成热时，调成小火，下葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，火锅料炒到火锅料彻底融化，香气四溢。

　　放入虾，烹入料酒，生抽炒匀，下芹菜段翻炒，调入盐，糖炒匀后关火，撒上麻辣花生米即可出锅。

　　小贴士

　　**建议选择活虾，一是新鲜吃着放心，二是肉质比冻虾更q，更甜一些。

　　**用刀剖虾的背部时，虾壳又硬又滑，一定要注意爪子哦，或者用干净的剪刀剪开背部也是个不错的办法。

　　**这道干锅虾还可以根据自己的喜好，加入土豆，藕，青笋等等，但事先都要将它们焯熟再加进锅里与虾和调料一块炒匀。

　　**这道菜我用的火锅料是皇城老妈牌的，虽然比普通的火锅料贵了一点点，八过味道还不错啦，哈哈。

　　**最后关火再加入花生，可以最大限度的保持花生的脆度，香辣花生各大超市都有卖的哦。

　　干锅香辣虾的做法

　　活虾450克

　　芹菜50克

　　麻辣花生70克

　　大葱一棵切片

　　姜片20克

　　蒜头3瓣拍破

　　干辣椒50克

　　花椒15克

　　生抽

　　料酒

　　糖3克

　　盐3克

　　火锅底料90克

　　能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】的做法

　　虾冲洗干净后，用刀将背部剖开，去除虾肠，芹菜洗净切段。能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】的做法步骤

　　锅内倒少量油，烧至七成热，放入虾炒到变色时捞出备用。

　　锅中留底油，烧到六成热时，调成小火，下葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，火锅料炒到火锅料彻底融化，香气四溢。

　　放入虾，烹入料酒，生抽炒匀，下芹菜段翻炒，调入盐，糖炒匀后关火，撒上麻辣花生米即可出锅。

　　请收藏：https://m.miyuexiaoshuo.com

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）