调料制成的卤水鱼,在常温阴凉处保存的时间可以达到半个月之久,比以前见识过的普通品种要长不少。这样随吃随取,作为岛上的储存常备肉食非常适宜。
总之,满桌菜荤素搭配,琳琅满目,各具特色。
这一顿饭菜的水准,江逸晨和来顺儿二人早已习惯。但对于丁雨晴和设计师小刘来说,明显超出了他们事前的预料,品尝之后,不由连连赞叹真是罕见的天然美味儿。
两人在江逸晨的鼓励之下,放下所谓的矜持,大快朵颐。
只是在吃爆炒泥螺的时候出了点儿状态,教了几次,泥囊仍被咬破,一嘴泥沙是少不了的,惹得来顺儿和喜子哈哈大笑。
二人无奈,也只好暂时放弃。改换其它菜。
晴晴将桌上菜品挨个品尝,又对最后上桌的海蛎子煎饼产生了浓厚的兴趣。那金黄色的外表,浓郁扑鼻的香气,以及外脆里嫩的鲜美口感,顿时让她喜欢得不得了,一连消灭掉好几块。
“唉,江老板,我现在才知道,什么是真正的野生海鲜。城里那些馆子里尽是挂羊头卖狗肉的。”酒足饭饱之后,设计师小刘发表就餐感言。
“这个俺可有体会。去年有回工头请客,去了一个说是啥纯正野生的海鲜馆子,档次高得很。当时没见识啊,还觉得挺不错的。后来跟云沙岛上的一比啊,才知道啥叫忽悠。”来顺儿也出言附和道。
“江老板,真是羡慕你们,守着这座岛,就是一个天然的美食仓库啊。其实这些东西要拿到粼江开个餐馆,生意肯定火爆。”小刘感慨之余,又提出新建yì。
“这个我倒是也考虑过。不过现在的这些食材都是小打小闹,形不成量产,自己用用还凑合。开馆子的话恐怕供应不上。以后瞧瞧情况再说吧。”江逸晨随口说道,并不想将话题过于深入。
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