3)第一百八十六章 面筋和凉皮(祝大家国庆快乐!)_面点大师
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  高典制作的是面筋,而程海制作的是凉皮。

  这两种面点做出来后,众人的目光都有些诡异。

  面筋和凉皮,这两种面点之间的关系极有意思。

  一个是去掉大部分淀粉,留下蛋白质。一个是去掉大部分蛋白质,留下淀粉。

  不仅是其他人,高典和程海的目光也有些诡异。

  这实在是太过巧合。

  高典笑道:“还真巧。”

  程海也笑道:“我也没有想到,确实挺巧的。”

  随后,程海目露不解道:“真是没想到,冠军居然会做这种路边摊面点。”

  高典无所谓的说到:“路边摊面点又怎么了?我觉得挺好。”

  程海轻笑了一声,饱含不屑。

  “高大冠军,咱们也别说那么多废话,快点开始评判吧,不然我怕你那烤面筋冷了之后输掉赖账。”程海说。

  “输赢我都认,倒是不会耍无赖。”高典笑道。

  程海哼了一声,没有说什么。

  评判是由众人一起参加,凭自己的感觉,谁的好吃谁就赢。

  在场的众人,若是做裁判的话,并不是很专业。

  可是食物就是给人吃的,好吃与否会有一个感觉,虽然比较主观,但也还可以判定两人谁的更好。

  烤面筋和凉皮的对决。

  “典哥,你居然还会做烤面筋!”娄向鹏低声惊讶道。

  高典笑而不语,这面筋可以说是他最先学会的。

  作为有关人员的娄向鹏、娄军、程吴兴都没有参与评判,这是为了保证公平。

  毕竟在带有主观意愿之后,判断会出现偏移,甚至有人都不能做到实话实说。

  随着众人的品尝之后,娄军说到:“现在,大家都已经品尝过了,想必对于那道面点更好吃,心里已经有数。”

  “现在,请大家做出选择。觉得面筋好吃的,站在左边。觉得凉皮好吃的,站在右边。”

  娄军说完,众人并没有马上做出选择,而是左右观望,互相对视。

  终于,有人动了。

  他选择站在右边,觉得凉皮更好吃。

  很快,有几个人也跟着站在了右边。

  左边空空如也,竟然一个人都没有。

  程海嘴角露出笑容,说到:“看来这次是我赢了。”

  高典撇了撇嘴道:“还有那么多人没有做出选择,这么早就认定自己赢了,未免也太早了些吧。”

  “呵。”程海笑了声,没有说什么,他眼里充满了自信。

  他做的凉皮,可是连自己师父都赞不绝口的面点,作为k城传统美食之一,程海从小就在接触凉皮。

  他是很有自信的,不然他一开始就不会提出比试,高典又如何?交流赛冠军又如何?

  这次交流赛,若不是他被师父严令禁止不许去,这次冠军还轮得到高典?

  他看过高典比赛的视频,觉得不过尔尔。

  他所提出来的那些限制条件,不过是为了增加赢的把握。

  最擅长面点都被封印了的高典,拿什么

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